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    10 diciembre, 2019

    Milhojas de batata, foie micuit y cebolla caramelizada

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    Leche dorada especiada

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    Timbal de pulpo a feira con cachelos

Calabaza asada rellena de quinoa, bonito del norte y granada
16 octubre, 2019

Esta calabaza asada rellena de quinoa es una receta de otoño llena de color y de sabores de temporada! La verdad es que me encanta la calabaza, hay que aprovechar que está en su mejor momento y a muy buen […]

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Recetas saladas


Tostas de sardina ahumada, uvas y queso
15 octubre, 2019

¿Cómo era el dicho? ¿Uvas con queso saben a beso? Jajajaja, la verdad es que nunca lo entendí ;) Lo que sí puedo decirte es que si a esa combinación le sumas la sardina ahumada …

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Quesadillas con salmón y espinacas
14 octubre, 2019

Estas quesadillas con salmón y espinacas son una estupenda idea de cena rápida, fácil e irresistible (es lo que más me pedís por Instagram), las tortillas admiten mil y un rellenos incluso aprovechando restos que …

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Empanadillas de cecina y pimientos caramelizados
10 octubre, 2019

Estas maravillosas empanadillas de cecina y pimientos caramelizados con queso de cabra os van a RECHIFLAR!! Son absolutamente irresistibles y han entrado a formar parte de mi top five de cenas fáciles, rápidas y deliciosas, …

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Coliflor con parmesano al horno
9 octubre, 2019

Esta coliflor con parmesano al horno es una idea rápida y sencilla con la que no manchas nada, está buenísima y es perfecta para aquellos que no adoran la coliflor hervida, pero la admiten con …

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Bizcocho integral con ricotta y mermelada de melocotón
2 octubre, 2019

Si buscas un bizcocho hecho únicamente con harina integral de espelta éste es para ti! Además, casi no lleva azúcar así que como bizcocho básico para hacer de vez en cuando es un fondo de …

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Batch cooking fácil para las cenas de entre semana
29 septiembre, 2019

Tenía muchas ganas de escribir esta entrada sobre batch cooking, porque me preguntáis mucho en Instagram sobre mi organización semanal de comidas y cenas, tarea complicada de por sí, pero más aún si tenemos niños …

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2 comentarios

Pastel de berenjena y carne. Idea de tupper / cena rápida
24 septiembre, 2019

Este pastel de berenjena y carne cumple perfectamente con lo que me pedisteis por Instagram de cara al nuevo curso: ideas de comidas/cenas para tuppers o cenas rápidas, os pusisteis de acuerdo!! Así que aquí os …

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Tarta de Santiago. Receta tradicional
22 septiembre, 2019

Tantos años y aún no tenía publicada la receta de la deliciosa Tarta de Santiago… El postre más conocido de mi querida Galicia. Si os apetece ver otro delicioso dulce gallego os dejo link aquí …

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3 smoothies para desayunos o meriendas saludables
22 septiembre, 2019

¿Necesitas vitaminas para la vuelta al cole? 3 ideas para tus smoothies, como desayuno, tentempié de media mañana o de merienda son perfectos, además combinan frutas, verduras y bebidas vegetales así que son muy …

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