jueves, 19 de abril de 2018

Pure de patata cremoso



Hoy os propongo un básico, un puré de patata cremoso que os va a encantar por su textura. No se trata de una receta muy ligera, de hecho lleva nata y mantequilla y de ahí su cremosidad, pero sí es más sano que unas patatas fritas, por ejemplo.
Además, no puede ser más fácil de preparar… Si estás empezando con la cocina, ¡esta receta no puede faltar!

martes, 17 de abril de 2018

Aros de cebolla super crujientes en horno


¡¿Te apuntas a un aperitivo sano?! Estos aros de cebolla súper crujientes y horneados son la receta que estás buscando. Créeme, quedan extra crujientes y te van a sorprender porque, además de buenísimos, eliminamos la grasa y convertimos este picoteo en una alternativa sana a los tradicionales aros de cebolla fritos.

jueves, 12 de abril de 2018

Pollo asado con tomillo y limón



¡No sé cómo no estaba esta receta en mi blog!  Este pollo asado con tomillo y limón es un básico en mi casa, aunque tengo que confesaros que la receta no es mía sino de mi marido que siempre lo ha hecho así. Supongo que no me animé a subirla de fácil que es…

jueves, 5 de abril de 2018

Bizcochitos de avena y arándanos



Me llamaron la atención en Pinterest estos bizcochitos de avena y arándanos que muchos blogs titulaban “cupcakes”. Yo he preferido ponerles el nombre de “bizcochitos” aunque realmente no son bizcochos ya que no llevan harina…

viernes, 30 de marzo de 2018

Torta pascualina. Receta Semana Santa



Os traigo una receta típica de Semana Santa en países latinoamericanos e Italia, de hecho, fue una amiga italiana la que me invitó a probarla porque me dijo que me encantaría y así ha sido.

Bizcocho glaseado de naranjas sanguinas



Está mal que yo lo diga… Pero este bizcocho glaseado de naranjas sanguinas ¡NO PUEDE SER MÁS BONITO! Tampoco puede estar más tremendamente bueno…

Salsa de tomate casera



Hoy os traigo MI SALSA DE TOMATE, una salsa que me ha acompañado toda la vida y que me enseñó una maravillosa y extraordinaria mujer gracias a la que siento esta pasión por la cocina, a la que quiero hasta el infinito y más allá y que no es otra más que mi tía Piti a la que adoro.
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