jueves, 27 de julio de 2017

Mini hamburguesas de salmon marinado con soja y miel


Estas mini hamburguesas de salmón marinado son ideales para nuestras cenas de verano con amigos, familia, etc. ¡Quedan así de resultonas y son tan fáciles de hacer que seguro que las repetís varias veces este verano!

jueves, 23 de marzo de 2017

Tarta de chocolate, fresas y nata


Esta tarta de chocolate, fresas y nata es muy muy fácil de hacer, básicamente hornearemos un bizcocho de chocolate que cortaremos por la mitad y rellenaremos con nata montada y fresas, suena genial, ¿verdad?

lunes, 27 de febrero de 2017

Bizcocho de limon y arandanos glaseado


Este bizcocho de limón y arándanos es uno de mis favoritos, esponjoso, tierno, con una miga riquísima, sabroso gracias a los arándanos enteros y refrescante y delicioso gracias al sabor tan bueno que el limón da a las recetas de repostería, como colofón final un glaseado de limón que lo hace, para mí, perfecto.

jueves, 16 de febrero de 2017

Garbanzos con chistorra


Después de tanto dulce empalagoso en redes sociales (San Valentín fue antes de ayer) y mi dulce propuesta de corazones de hojaldre que podéis ver aquí, vamos a volver a la realidad del día a día con la receta que os propongo hoy en la sección de niños…

domingo, 12 de febrero de 2017

Corazones de hojaldre con frambuesas y mascarpone


Se acerca San Valentín y nos invaden los corazones… Los que me conocéis sabéis que este día no me entusiasma, ya en años anteriores me he quejado de estos días comerciales que nos meten a capón para gastar innecesariamente.

martes, 7 de febrero de 2017

Sandwich de pavo, queso y manzana


Aunque la mayoría de recetas que os propongo para las cenas de entre semana son rápidas y sencillas (el bacalao gratinado no, vale…), la de hoy es exprés para cuando llegamos a casa volando y lo único que nos apetece es tirar de “fast food” porque no estamos como para ponernos a cocinar…

jueves, 2 de febrero de 2017

Trufas de menta y chocolate


¡Tenía ganas de volver a hacer una receta con mucho chocolate! La última fue este bizcocho extra chocolateado que estaba riquísimo, era muy húmedo que es como están más deliciosos, pero hoy os traigo estos bocaditos que nos han conquistado.
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